今日は節分　暦では年末だそうです
数年前まで節分には鰯を食べて豆まきをするだけでしたけど(＾＾；)最近は恵方巻も食べるようになりました
我が家の場合　今日が誕生日の者がいますのでお祝の料理の代りです
それにしても巻き寿司の豪華さとか　奇抜さみたいな恵方巻の話題多いですよね(−−)
初めてその年の「恵方」が有ると知ったのは高校を卒業して関西で働いていた頃の事です。
その当時　その年の「恵方」は話題に成ってましたけどもっとシンプルだった気がします

どこかのコンビニが節分に合わせて「恵方巻」として巻き寿司を売り出したのがきっかけで　今では全国的に節分には恵方巻を食べる風習が出来たとか･･･
おかげで　誕生日のお祝いの料理を考えなくて済み助かります(＾−＾)V